大家都在哪些場合看到過「盆栽」?
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在日本的典禮儀式、高級餐廳等各種場合都有機會親眼一睹吧。
盆栽是日本的傳統文化之一,被譽為「活藝術」。看似高深莫測的盆栽近年來卻受到了年輕人和外國人的歡迎!我們一起來見證其魅力所在吧。
何為盆栽
「盆栽」是指在小小的花盆中展現自然風景,並對其進行觀賞的日本藝術文化之一。
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近年來,以最大的出口地亞洲區域為主,在美國及歐洲等國家和地區也作為「活藝術」獲得了高度評價,人氣高漲。
世界各國的盆栽愛好者們也習慣使用日語原音「BONSAI」、「KUROMATSU」等詞語表述專業術語。
前往BONSAI的聖地
高松市內有兩處地點被全世界的盆栽愛好者譽為聖地。
即「鬼無」和「國分寺」。
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盆栽中最流行的是「松盆栽」。高松是其一大生產地,佔日本全國份額的80%。
生產主要集中在高松市西部的「鬼無」和「國分寺」,目前僅這兩個地方便建有約60座盆栽園。
這兩個地區均降雨量偏少,排水良好,遍地都是適合栽培松樹的土壤。
這種盆栽的栽培要上溯到大約200年前,特別是從明治時代開始盛行的。從發祥至今,「鬼無」和「國分寺」兩地不斷互相切磋,提升技藝。
被國外的盆栽愛好者視為聖地,甚至「希望一生中能有機會拜訪一次」。
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另外,國分寺地區還有供奉盆栽之神的「盆栽神社」。
神社坐落在山上略微有些難尋的地方,在裏面能夠感受到神社特有的莊嚴氣氛。
標註出神社和兩個地區裏的盆栽園的地圖現在已提供多種語言解說。歡迎前來遊覽時參閱。
被愛的魅力
鬼無地區內的一座盆栽園「中西珍松園」的第五任園主·中西陽一先生向我們作了解說。
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他說盆栽最大的魅力就在於它是「活的」。在盆中創造出一個凝縮的世界觀,享受欣賞的樂趣。
「就在我們注視著的時候,它們每一分、每一秒都在不斷成長。」
盆栽不斷吸引著來自全世界的人,這裏就介紹幾個觀賞盆栽時的要點。
仍然覺得盆栽高深難懂的人士可供參考。
觀賞要點1:盆栽分前後面!
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可以清楚看到莖幹的一側為前/正面。
植物向太陽而生,所以受太陽光照射的一面會展現出自然的樹木形狀。
觀賞要點2:「大」≠「高價」!
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這一點常會被誤解。盆栽並非越大價值越高。樹齡越大價值越高。
而且並非只是年齡越大就越好這麽簡單。若形狀發生變化,價值也會隨之改變。
可以說是每一個瞬間都有不同鑒賞價值的究極藝術。
有久遠歷史的作品值得一賞。
有些松樹的樹齡已超過300年,從祖上經世世代代傳承至今。
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想象著每一尊盆栽所蘊含的歷史背景,一邊探尋其中的魅力,這或許才是盆栽觀賞的最大要點。
坐在盆栽旁,「千磨萬擊還堅勁,任爾東西南北風,才成為現在這個姿態的嗎」、「是生長在懸崖上曾經一度倒塌過嗎」,如此把樹木的生涯與人生相重疊,讓思緒馳騁,感受時光荏苒、歲月靜好。
探訪盆栽園
從JR高松站坐電車大約10分鐘到JR鬼無站下車,徒步數分鐘路程以內的區域有許多盆栽園。這次造訪的中西珍松園便是其中之一。
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有一條路因為星星點點分布著盆栽園,甚至被命名為「盆栽道」。
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盆栽園顧名思義是專門從事盆栽栽培的農家。
園內集中且均勻地種植著像大型西蘭花一樣的植物,形成一道獨特的風景。
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其實它們都是「松樹」。
要獲取盆栽的苗木,可以探用被稱為「山探」的方法去大自然中直接帶回苗木,也可以把松樹種子放入盆中自行培養等等。
能夠目睹栽培的模樣,對盆栽粉來說是難以抗拒的誘惑。
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據中西先生說,不少人都是毫無預兆突然前來參觀。
聽說有停靠高松港的遊輪上的乘客、環島旅遊的藝術愛好者,更有狂熱粉絲專門包車前來聖地。事實上,在採訪途中就有來自國內外的遊客前來造訪盆栽園。
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各國法律不同,把盆栽帶回國也許稍有麻煩,不過來園者中絕大多數都是外國人。中西先生笑著說:「世界各地的人朝著這片狹小的地區慕名而來,真是難得。」
盆栽雖然蘊含著歷史背景和風情逸趣,但隨著外界狀況的不斷變化,盆栽也會順著時代潮流而進化。
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近年來隨著網絡和社交平台的發展,世界各國對盆栽的需求高漲。今後如何應對這些需求,工匠們經常會談起這個話題。
以本地工藝團體為主體開設作坊、個人開設苔球和栽植的體驗教室等,各自都在探索不同的可能。
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今後對於高松盆栽的期待值將會日增月益。
總結
日本最小的縣,包含著令全世界的人為之傾心的藝術文化。
如有機會造訪高松,請務必抽空至盆栽聖地一遊。感悟生存在小小盆中的自然世界,或許能看出不同於往常的別樣風景。
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2019.7.18