在茶室喝晨粥的優雅庭園時光

TRAVEL IN TAKAMATSU

配合日出日落的時間開放的栗林公園。白天遊人熙熙攘攘的庭園中,難得有個能享受恬靜早晨的場所,因此很受歡迎。

我早起的目標是特產店兼餐廳花園亭,這裡原本是南庭推薦路線的最後一站。但我聽說這裡可以吃到秘藏晨粥。在廣闊的庭園裡散步之前必須要填飽肚子,我帶著這個捨華求實的理由穿過大門直奔目標。

告知自己有預約後,工作人員為我指了指對面的一座建築說「請您到那裡用餐」。


面朝北湖的雅緻建築是獨立於花園亭的茶室「泛花亭(Hanka-tei)」。從敞開的窗戶能一覽以紫雲山為背景的北湖。看到我被室內的格調與庭園的景色所吸引,老闆娘大谷說:「園中只有這裡看不到外面的建築。請慢慢享受這悠閑的時光吧。」
巨大的窗框猶如畫框,外面的風景如同一幅巨大的日本畫展現在我面前,佔據了我的視野。只有預約了晨粥的人才能享受這份典藏的美景。


沒過多久配餐便端進來了。
燉菜、烤魚、小碟中裝著應季醃制小菜。菜品取五味五色之意,無論哪一樣都是精心之作,點綴也很豐富。晨粥內容會根據季節變化,但香川名產醬油豆與和三盆為全年供應。據說腌制的梅子是從園中的梅林中採摘的。


還有冒著熱氣端上來的粥。

順滑晶瑩的粥入口後,柔和的味道立即擴散開來。它在晨間凜冽的空氣中,漸漸溫暖我的內心。

問到到訪此處的推薦季節,老闆娘告訴我說「秋季到春季的早晨非常美哦。日出之時,庭園深處的紫雲山會被陽光照射,從黃色漸漸染成紅色。」
這裡竟然能看到如此激動人心的光景!那天我登門已經距日出過去很久了,實在有些後悔。下次要一開園就去才行呢。


晨粥只能在7點~10點期享用。茶室中悠閒奢華的早晨讓我有一種預感,彷彿這一天的旅程會變得非常美妙。


INFORMATION

特別名勝栗林公園 花園亭

地址
香川県高松市栗林町1-20-3
TEL
087-831-5255
URL
http://hanazonotei.web.fc2.com/
支援語言
日本語、English

2017.10.20 / 栗林公園

KEYWORDS
PHOTOGRAPHER MINAGAWA Masaki(NOCOS) WRITER KOTAKI Eri

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